茅坪场镇:试种新品种猴头菇喜获成功
远安网(通讯员刘丹)6月13日,在茅坪场镇何家湾村平田岩基地大棚内,该镇首次试种的新品种猴头菇迎来采收,一个个圆而厚,近看似刺猬,远观似猴头的白色菌伞伫立在菌棒上,工人们正忙着采摘新鲜的猴头菇。
据悉,猴头菇因外形似猴子的头而得名,其表面长有毛茸状肉刺,故又称刺猬菌,其菌肉鲜嫩,香醇可口,营养价值丰富,有“山珍猴头、海味燕窝”以及“素中荤”等称号。
据介远安网绍,目前新鲜的猴头菇每公斤市场价约为32元,该基地此次共试验种植猴头菇1000袋,预计产量能达到500公斤。
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